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マルコ醸造 たまり風 長熟弐年醤油
マルコ醸造 たまり風 長熟弐年醤油 これ一本でバーベキューやジンギスカンのたれにも使えます！
2年以上寝かせた本物の醤油です。コクやうまみが違います。
二年の間に酵母の働きで濃厚でまったりとした旨みとコクのあるたまり風の醤油が出来上がりました。
塩辛くなくまろやかで、ほのかな甘みも感じます。
つけてもかけても煮物にも吸い物にもすべてのお料理にご使用いただけます。 |
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商品名： | 長熟２年醤油と生麹で作った無添加 「しょうゆ麹」 | |
| 商品説明： | 発酵調味料「醤油麹」（しょうゆ糀） 老舗味噌屋「マルコ醸造」の手づくり「醤油麹」です。 地元産のコシヒカリ米を昔ながらの手作りの製法で仕上げた米麹（生麹）と天然醸造無添加の長熟２年醤油が原料 良質の麹を使用し、甘みと旨みがあります。 醤油やソースの代わりとしてお使い下さい。 ■内容量：１２０ｇ瓶入×３個 |
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